民發瑞際酒店

微信招聘

成本控制經理

面議
民發瑞際酒店
襄陽市
  • 國內五星級酒店  |
  • 150-500人  |
  • 2020-03-06

  三年以上工作經驗  大專學歷   招1人  性別:不限
  不限 不限 不限   年齡:22-38

職位信息


崗位職責:

1、管理成本文員,倉庫管理員,和收貨文員。

2、確保所有倉庫的安全,包括對鑰匙的發放和一般進入倉庫權限的恰當限制。

3、確保所有進來的貨物均通過收貨部收貨,并且與采購單和市場采購清單核對。

4、任何時候有必要時,檢查并測試貨物,特別對于食物和飲料。

5、每天記錄并核對所有食品及飲料的發票以便檢查價格,總價和單價,需與批準的市場采購價格一致。

6、確保每日累積的發票與轉入應付帳款的金額一致。

7、定期抽查并檢查倉庫,收貨區域和所有零售點。

8、 對酒店庫存系統擁有全面和廣泛的知識,并負責系統維護. 一旦發現系統故障,應及時通知財務負責人。

9、對酒店庫存系統的使用者進行培訓,并協助建立申請單,采購清單等。

10、確保所有庫存在酒店庫存系統的正確建立,包括大小,描述,采購單位等。

11、確保正確記錄收到的存貨,發出,退回和調撥,及其合理授權。

12、確保卸貨區域和倉庫區域的安全,并始終保持干凈整潔。

13、對所有進出收貨區域及倉庫的貨物保持足夠的控制。

14、確保在工作時間以外,沒有無授權進入倉庫。

15、定期與其他部門聯絡以確保過量或缺少的庫存最小化。

確保保持當前的基準庫存水平,并經常審查。

16、保持庫存的描述,大小和重量。

17、引入嚴謹的成本管理措施。

18、監督并審查破損并采取適當的措施減少損壞。

19、與餐飲經理和行政總廚執行配方成本核算,并對食物和餐飲的零售價格提出建議。

20、與其他運營部門就成本和銷售價格進行合作。

21、進行每月成本核算,并確保按時上交所有月末報表.。

22、執行并協調每月對于零售點和倉庫的存貨盤點。

23、執行并與相關部門協調運營設備的存貨盤點。

24、與采購經理和行政總廚合作進行市場價格調查。

25、準備每月移動緩慢和陳舊的存貨清單并給出建議以確保在收到物品的有效期限內損壞最小化。

26、就成本問題與其他部門協調,特別是餐飲部門。

27、就高職的工作餐及宴請單計算每日銷售成本。

28、與采購經理和部門經理緊密合作,在不損失質量的前提下最小化成本。

29、定期監督食物銷售成本,以確保在預算之內。

30、靈活的工作時間。

31、與酒店其他部門保持良好關系。

32、及時,有效,友好地處理所有要求和詢問。

33、確保正確的工作實踐及該工作區域的安全不受危害,使得意外的風險和員工賠償費用最小化。

34、執行一切額外要求的工作,以確保酒店順利運作。

35、培訓和發展成本文員,倉庫管理員和收貨員。

36、如有必要 ,該部門有權更改或補充該職位描述。

37、完成任何其他合理的職責和被指派的職責。

崗位要求:

1、具備良好的溝通協調能力,以及具備一定的抗壓能力。

2、具有成本控制意識。

3、作為成本主管或服務行業更高職位至少三年的工作經驗。

4、具有會計資格。

 

其他要求
國際聯號工作經歷:優先
語言能力:英語-良好
計算機能力:良好
 

福利待遇:

 

 
 
 

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我們需要您這樣的紳士與淑女!

我們“職”等您來!
 
 
 
 



聯系方式


電 話:0710-2977988
聯 系 人:人力資源部
電子郵箱:[email protected]
地 址:湖北省襄陽市東津世紀城浩然文化街九區菁華園17-111至17-118二樓民發瑞際酒店籌備辦。
郵政編碼:



公司信息


民發瑞際酒店是由民發實業集團有限公司投資興建。位于湖北省襄陽市東津新區勁松路東津世紀廣場浩然河畔。 民發瑞際酒店是集住宿、餐飲、會議、康樂于一體的會議型高端、輕奢五星級酒店。 酒店建筑面積11萬余平方米,樓高地面49層.地下1層。酒店臨近風景秀麗的唐白河、浩然河.背靠東津世紀商圈。距離襄陽市劉集機場僅20分鐘車程.驅車至襄陽東站(高鐵站)約15分鐘車程,至襄州火車站東站僅5分鐘車程.地理位置優越.交通便利。 220米超高層的民發瑞際酒店,擁有總統套房、特色套房、豪華套房、標準客房等各類客房約600間,房內各項設施設備一應俱全。酒店西餐面積近800㎡,250余個餐位.餐廳裝飾時尚溫馨。中餐宴會大廳1500㎡,裝修雅致并配有16個各具風格的豪華包廂,可同時容納1000余人同時就餐。酒店設有無柱多功能會議大廳及其他各類中小型會議室12個.所有會議室均配有專業音響、視聽系統、高速寬帶接入及液晶投影儀等設備。酒店的空中玻璃天幕游泳池、健身中心、棋牌室等設施也一應俱全。地下停車場近千個車位,為賓客帶來更加便利、私密的空間。酒店地下一層為員工的生活區域和文化娛樂區域,設有員工餐廳、員工洗浴更衣室和制服間等。酒店還設有洗衣房。 民發瑞際酒店矗立在62萬方東津世紀廣場旁,賓客可自由體驗30萬方大型MALL、毗鄰多棟百米商務集群、永輝超市、巨幕影城、兒童世界,全業態,繁華在即! 民發瑞際酒店熱烈歡迎業內精英加入!東津改變襄陽.我們改變東津!東津新區的發展日新月異,處處美景放光彩,已然成為襄陽未來的東方明珠。民發瑞際酒店也必將成為襄陽市坐標性商務名片。 加入我們,把您留在襄陽,共建新襄陽的光榮與夢想!

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